{ "@context": "http://www.schema.org", "@graph": [{ "@type": "BreadcrumbList", "@id": "", "itemListElement": [{ "@type": "ListItem", "@id": "/#listItem", "position": 1, "item": { "@type": "WebPage", "@id": "/", "name": "In\u00edcio", "description": "O Correio Braziliense (CB) é o mais importante canal de notícias de Brasília. Aqui você encontra as últimas notícias do DF, do Brasil e do mundo.", "url": "/" }, "nextItem": "/revista-do-correio/#listItem" }, { "@type": "ListItem", "@id": "/revista-do-correio/#listItem", "position": 2, "item": { "@type": "WebPage", "@id": "/revista-do-correio/", "name": "Revista do Correio", "description": " ", "url": "/revista-do-correio/" }, "previousItem": "/#listItem" } ] }, { "@type": "NewsArticle", "mainEntityOfPage": "/revista-do-correio/2025/04/7100426-veja-as-causas-e-os-sintomas-da-intolerancia-a-lactose.html", "name": "Veja as causas e os sintomas da intolerância à lactose", "headline": "Veja as causas e os sintomas da intolerância à lactose", "description": "", "alternateName": "Revista do Correio", "alternativeHeadline": "Revista do Correio", "datePublished": "2025-04-02T17:07:38Z", "articleBody": "<p class="texto">A lactose é o maior componente do leite humano. Enquanto dissacarídeo, esse composto se apresenta como a principal fonte de carboidrato e de energia no leite de mamíferos, que desempenha um importante papel na dieta humana. Entre os benefícios da lactose para a saúde de recém-nascidos, está a produção de diferentes macromoléculas, com destaque àquelas que compõem as membranas das células nervosas.</p> <p class="texto">Para a <strong><a href="https://portaledicase.com/saiba-qual-a-diferenca-entre-intolerancia-a-lactose-e-alergia-ao-leite/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">lactose</a></strong> ser absorvida adequadamente, no entanto, é necessária a presença da enzima lactase no intestino delgado. A atividade da lactase é encontrada em humanos a partir de oito semanas de gestação e aumenta acentuadamente após a primeira mamada com o leite humano, atingindo total eficiência nos primeiros 5 dias de vida. </p> <p class="texto">Conforme afirma a Dra. Soraia Tahan, gastroenterologista, professora adjunta da disciplina de gastroenterologia pediátrica da EPM-UNIFESP e parceira do <em>International Life Sciences Institute</em> (ILSI Brasil), embora algum grau de má digestão de lactose ocorra em todos os bebês e crianças pequenas, isso raramente levará a sintomas de intolerância à lactose.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-causas-da-intolerancia-a-lactose">Causas da intolerância à lactose</h2> <p class="texto">Segundo a Dra. Soraia Tahan, explica que a má absorção da lactose é causada pela deficiência da enzima lactase (hipolactasia), podendo ser classificada em congênita, primária e secundária. “A hipolactasia congênita decorre da deficiência congênita de lactase, situação extremamente rara, que causa diarreia grave desde a primeira exposição ao <strong><a href="https://portaledicase.com/mitos-e-verdades-sobre-o-leite/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">leite</a></strong>. A hipolactasia secundária é uma deficiência transitória de lactose decorrente de condições patológicas que causam danos no intestino delgado com consequente redução da expressão da lactase”, explica.</p> <p class="texto">Ainda conforme a médica, condições associadas são mais comuns em crianças, geradas em decorrência de diarreia por rotavírus e <em>Giardia lamblia</em>. Além disso, a evolução depende da gravidade e dano da mucosa. </p> <p class="texto">“A hipolactasia primária, também denominada de lactase não persistência (LNP) ou hipolactasia do tipo adulto, é muito frequente na população mundial (cerca de 65%) e resulta do declínio fisiológico e progressivo da expressão da lactase, sendo considerado um processo maturacional normal de autorregulação do ser humano”, diz a Dra. Soraia Tahan.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-sintomas-da-intolerancia-a-lactose">Sintomas da intolerância à lactose</h2> <p class="texto">Como ressalta a especialista, a redução da atividade da lactase (hipolactasia ou LNP) causa má absorção da lactose e pode ou não causar sintomas. Somente quando os sintomas estão presentes é que a hipolactasia pode ser considerada intolerância à lactose. </p> <p class="texto">“A lactose não absorvida ocasiona uma carga osmótica excessiva e aumenta o conteúdo de água intestinal, indo para o cólon, onde é fermentada por bactérias colônicas com produção de ácidos graxos de cadeia média, hidrogênio, dióxido de carbono e metano. Assim, os sintomas geralmente aparecem de 30 minutos a 2 horas após a <strong><a href="https://portaledicase.com/veja-a-importancia-do-consumo-de-leite-para-a-saude/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">ingestão</a></strong>, e incluem arrotos, náuseas, plenitude pós-prandial, dor e distensão abdominal, cólicas, flatulência, diarreia com fezes ácidas e eritema perineal”, pontua a Dra. Soraia Tahan.</p> <p class="texto">A quantidade de lactose ingerida para desencadear sintomas é variável nos indivíduos. Em alguns, aparecem após a ingestão de grandes quantidades de lactose, enquanto em outros com quantidades mínimas. Isso depende de vários fatores como a expressão residual da lactase, ingestão de lactose com outros alimentos, tempo de trânsito intestinal, presença ou não de supercrescimento bacteriano no intestino delgado e composição do microbioma entérico.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/garrafaleite-1024x683.jpg" alt="Garrafa de vidro com leite derramada em fundo azul " class="wp-image-436312" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/garrafaleite-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/garrafaleite-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/garrafaleite-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/garrafaleite-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/garrafaleite-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/garrafaleite.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Algumas desordens mentais podem intensificar os sintomas da intolerância à lactose (Imagem: Olga Miltsova | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-intolerancia-a-lactose-e-saude-mental">Intolerância à lactose e saúde mental</h2> <p class="texto">A Dra. Soraia Tahan explica que a gravidade dos sintomas de intolerância à lactose não está diretamente ligada à digestão da lactose, mas pode estar associada a fatores como desordens de ansiedade, alto nível de estresse e a presença de síndrome do intestino irritável (SII). </p> <p class="texto">“Indivíduos com SII e maus absorvedores de lactose podem apresentar <strong><a href="https://portaledicase.com/8-alimentos-que-mais-causam-alergia-alimentar/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">sintomas</a></strong> exacerbados ao ingerir lactose, mesmo em pequenas doses, considerando a presença de hipersensibilidade intestinal. Por outro lado, muitos indivíduos com SII e que são lactase persistentes se autointitulam como intolerantes à lactose, sendo que seus sintomas são decorrentes da doença gastrointestinal funcional e não de intolerância à lactose. Importante ressaltar que tanto pacientes com SII como aqueles com intolerância à lactose apresentam altas taxas de comorbidades psicológicas”, pontua.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-diagnostico-e-tratamento-para-intolerancia-a-lactose">Diagnóstico e tratamento para intolerância à lactose</h2> <p class="texto">Os métodos de diagnósticos para intolerância à lactose incluem pesquisa da atividade da enzima lactase em biópsias jejunais, teste genético, o teste de tolerância à lactose, o teste do hidrogênio no ar expirado e o teste rápido de dosagem de lactase em amostras duodenais (Quick-test). Caso a intolerância seja identificada, a orientação dietética deve ser adequada às particularidades de cada paciente, a fim de evitar prejuízos à sua saúde, destaca a Dra. Soraia Tahan.</p> <p class="texto">“Há grande variabilidade nos graus de deficiência de lactase na população de pacientes com hipolactasia do tipo adulto. O tratamento da intolerância à lactose deve ser personalizado conforme a quantidade de tolerância individual. A redução da lactose na dieta em vez da exclusão é a chave para o tratamento da intolerância à lactose na maioria dos pacientes com hipolactasia, que geralmente toleram a ingestão de 12 g de lactose (equivalente a 200-250 ml de leite), principalmente quando consumido com outros alimentos”, afirma. </p> <p class="texto">O consumo de lactose, com outros alimentos, retarda o esvaziamento gástrico e o trânsito no intestino delgado, permitindo que a lactose tenha mais tempo para ser hidrolisada e absorvida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-dicas-para-montar-a-dieta">Dicas para montar a dieta</h2> <p class="texto">Para apoiar aqueles com diagnóstico de intolerância à lactose, a Dra. Soraia Tahan lista algumas dicas que podem contribuir na montagem da <strong><a href="https://portaledicase.com/cardapio-completo-para-uma-dieta-sem-gluten-e-lactose/" target="_blank">dieta</a></strong>, destacando a necessidade de acompanhamento médico frequente. Confira!</p> <h3 class="wp-block-heading" id="h-1-adaptacao-colonica-pode-reduzir-sintomas">1. Adaptação colônica pode reduzir sintomas</h3> <ul> <li>Mesmo com hipolactasia, consumir pequenas quantidades de lactose pode estimular bactérias intestinais benéficas;</li> <li>Estudos mostram que isso pode melhorar a digestão da lactose e reduzir os sintomas.</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-2-escolha-produtos-lacteos-com-baixo-teor-de-lactose">2. Escolha produtos lácteos com baixo teor de lactose</h3> <ul> <li>Prefira queijos maturados e duros, que contêm pouca lactose;</li> <li>Alguns iogurtes com probióticos ajudam na digestão da lactose.</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-3-utilize-produtos-sem-lactose-ou-enzimas-digestivas">3. Utilize produtos sem lactose ou enzimas digestivas</h3> <ul> <li>Leites e derivados <em>“lactose-free</em>” são opções seguras;</li> <li>Suplementação com lactase exógena ajuda na digestão quando consumir lactose.</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-4-fique-atento-a-lactose-oculta">4. Fique atento à lactose oculta</h3> <ul> <li>Alimentos processados como batatas fritas, carnes resfriadas, doces e molhos podem conter lactose;</li> <li>Medicamentos podem ter lactose como excipiente, mas geralmente em quantidades pequenas.</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-5-probioticos-podem-ser-aliados">5. Probióticos podem ser aliados</h3> <ul> <li>Algumas cepas probióticas ajudam na digestão da lactose;</li> <li>Estudos indicam que o uso regular de probióticos pode melhorar os sintomas a longo prazo.</li> </ul> <p class="texto"><em>Por Milena Almeida</em></p>", "isAccessibleForFree": true, "image": [ "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2025/04/02/1200x801/1_intolerancialactose-49065511.jpg?20250402170754?20250402170754", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2025/04/02/1000x1000/1_intolerancialactose-49065511.jpg?20250402170754?20250402170754", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2025/04/02/800x600/1_intolerancialactose-49065511.jpg?20250402170754?20250402170754" ], "author": [ { "@type": "Person", "name": "Redação EdiCase", "url": "/autor?termo=redacao-edicase" } ], "publisher": { "logo": { "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgs2.correiobraziliense.com.br%2Famp%2Flogo_cb_json.png", "@type": "ImageObject" }, "name": "Correio Braziliense", "@type": "Organization" } }, { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Correio Braziliense", "url": "/", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "/_conteudo/logo_correo-600x60.png", "@id": "/#organizationLogo" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/correiobraziliense", "https://twitter.com/correiobraziliense.com.br", "https://instagram.com/correio.braziliense", "https://www.youtube.com/@correio.braziliense" ], "Point": { "@type": "Point", "telephone": "+556132141100", "Type": "office" } } ] } { "@context": "http://schema.org", "@graph": [{ "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Início", "url": "/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Cidades DF", "url": "/cidades-df/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Politica", "url": "/politica/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Brasil", "url": "/brasil/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Economia", "url": "/economia/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Mundo", "url": "/mundo/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Diversão e Arte", "url": "/diversao-e-arte/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Ciência e Saúde", "url": "/ciencia-e-saude/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Eu Estudante", "url": "/euestudante/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Concursos", "url": "/euestudante/concursos/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Esportes", "url": "/esportes/" } ] } 6i6r6w

Veja as causas e os sintomas da intolerância à lactose 196e3i
Revista do Correio

Veja as causas e os sintomas da intolerância à lactose 6ws49

Condição exige algumas adaptações na alimentação para evitar desconfortos 3t1g1y

A lactose é o maior componente do leite humano. Enquanto dissacarídeo, esse composto se apresenta como a principal fonte de carboidrato e de energia no leite de mamíferos, que desempenha um importante papel na dieta humana. Entre os benefícios da lactose para a saúde de recém-nascidos, está a produção de diferentes macromoléculas, com destaque àquelas que compõem as membranas das células nervosas.

Para a lactose ser absorvida adequadamente, no entanto, é necessária a presença da enzima lactase no intestino delgado. A atividade da lactase é encontrada em humanos a partir de oito semanas de gestação e aumenta acentuadamente após a primeira mamada com o leite humano, atingindo total eficiência nos primeiros 5 dias de vida. 

Conforme afirma a Dra. Soraia Tahan, gastroenterologista, professora adjunta da disciplina de gastroenterologia pediátrica da EPM-UNIFESP e parceira do International Life Sciences Institute (ILSI Brasil), embora algum grau de má digestão de lactose ocorra em todos os bebês e crianças pequenas, isso raramente levará a sintomas de intolerância à lactose.

Causas da intolerância à lactose 1c2k6c

Segundo a Dra. Soraia Tahan, explica que a má absorção da lactose é causada pela deficiência da enzima lactase (hipolactasia), podendo ser classificada em congênita, primária e secundária. “A hipolactasia congênita decorre da deficiência congênita de lactase, situação extremamente rara, que causa diarreia grave desde a primeira exposição ao leite. A hipolactasia secundária é uma deficiência transitória de lactose decorrente de condições patológicas que causam danos no intestino delgado com consequente redução da expressão da lactase”, explica.

Ainda conforme a médica, condições associadas são mais comuns em crianças, geradas em decorrência de diarreia por rotavírus e Giardia lamblia. Além disso, a evolução depende da gravidade e dano da mucosa. 

“A hipolactasia primária, também denominada de lactase não persistência (LNP) ou hipolactasia do tipo adulto, é muito frequente na população mundial (cerca de 65%) e resulta do declínio fisiológico e progressivo da expressão da lactase, sendo considerado um processo maturacional normal de autorregulação do ser humano”, diz a Dra. Soraia Tahan.

Sintomas da intolerância à lactose 3g6v2d

Como ressalta a especialista, a redução da atividade da lactase (hipolactasia ou LNP) causa má absorção da lactose e pode ou não causar sintomas. Somente quando os sintomas estão presentes é que a hipolactasia pode ser considerada intolerância à lactose. 

“A lactose não absorvida ocasiona uma carga osmótica excessiva e aumenta o conteúdo de água intestinal, indo para o cólon, onde é fermentada por bactérias colônicas com produção de ácidos graxos de cadeia média, hidrogênio, dióxido de carbono e metano. Assim, os sintomas geralmente aparecem de 30 minutos a 2 horas após a ingestão, e incluem arrotos, náuseas, plenitude pós-prandial, dor e distensão abdominal, cólicas, flatulência, diarreia com fezes ácidas e eritema perineal”, pontua a Dra. Soraia Tahan.

A quantidade de lactose ingerida para desencadear sintomas é variável nos indivíduos. Em alguns, aparecem após a ingestão de grandes quantidades de lactose, enquanto em outros com quantidades mínimas. Isso depende de vários fatores como a expressão residual da lactase, ingestão de lactose com outros alimentos, tempo de trânsito intestinal, presença ou não de supercrescimento bacteriano no intestino delgado e composição do microbioma entérico.

Algumas desordens mentais podem intensificar os sintomas da intolerância à lactose (Imagem: Olga Miltsova | Shutterstock)

Intolerância à lactose e saúde mental 2pr3a

A Dra. Soraia Tahan explica que a gravidade dos sintomas de intolerância à lactose não está diretamente ligada à digestão da lactose, mas pode estar associada a fatores como desordens de ansiedade, alto nível de estresse e a presença de síndrome do intestino irritável (SII). 

“Indivíduos com SII e maus absorvedores de lactose podem apresentar sintomas exacerbados ao ingerir lactose, mesmo em pequenas doses, considerando a presença de hipersensibilidade intestinal. Por outro lado, muitos indivíduos com SII e que são lactase persistentes se autointitulam como intolerantes à lactose, sendo que seus sintomas são decorrentes da doença gastrointestinal funcional e não de intolerância à lactose. Importante ressaltar que tanto pacientes com SII como aqueles com intolerância à lactose apresentam altas taxas de comorbidades psicológicas”, pontua.

Diagnóstico e tratamento para intolerância à lactose 5n20q

Os métodos de diagnósticos para intolerância à lactose incluem pesquisa da atividade da enzima lactase em biópsias jejunais, teste genético, o teste de tolerância à lactose, o teste do hidrogênio no ar expirado e o teste rápido de dosagem de lactase em amostras duodenais (Quick-test). Caso a intolerância seja identificada, a orientação dietética deve ser adequada às particularidades de cada paciente, a fim de evitar prejuízos à sua saúde, destaca a Dra. Soraia Tahan.

“Há grande variabilidade nos graus de deficiência de lactase na população de pacientes com hipolactasia do tipo adulto. O tratamento da intolerância à lactose deve ser personalizado conforme a quantidade de tolerância individual. A redução da lactose na dieta em vez da exclusão é a chave para o tratamento da intolerância à lactose na maioria dos pacientes com hipolactasia, que geralmente toleram a ingestão de 12 g de lactose (equivalente a 200-250 ml de leite), principalmente quando consumido com outros alimentos”, afirma.

O consumo de lactose, com outros alimentos, retarda o esvaziamento gástrico e o trânsito no intestino delgado, permitindo que a lactose tenha mais tempo para ser hidrolisada e absorvida.

Dicas para montar a dieta 1y4g6y

Para apoiar aqueles com diagnóstico de intolerância à lactose, a Dra. Soraia Tahan lista algumas dicas que podem contribuir na montagem da dieta, destacando a necessidade de acompanhamento médico frequente. Confira!

1. Adaptação colônica pode reduzir sintomas h6h11

  • Mesmo com hipolactasia, consumir pequenas quantidades de lactose pode estimular bactérias intestinais benéficas;
  • Estudos mostram que isso pode melhorar a digestão da lactose e reduzir os sintomas.

2. Escolha produtos lácteos com baixo teor de lactose 5l5o3i

  • Prefira queijos maturados e duros, que contêm pouca lactose;
  • Alguns iogurtes com probióticos ajudam na digestão da lactose.

3. Utilize produtos sem lactose ou enzimas digestivas 5o3p4t

  • Leites e derivados “lactose-free” são opções seguras;
  • Suplementação com lactase exógena ajuda na digestão quando consumir lactose.

4. Fique atento à lactose oculta 57531d

  • Alimentos processados como batatas fritas, carnes resfriadas, doces e molhos podem conter lactose;
  • Medicamentos podem ter lactose como excipiente, mas geralmente em quantidades pequenas.

5. Probióticos podem ser aliados 5k492j

  • Algumas cepas probióticas ajudam na digestão da lactose;
  • Estudos indicam que o uso regular de probióticos pode melhorar os sintomas a longo prazo.

Por Milena Almeida

Mais Lidas 2f4e64