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"datePublished": "2023-12-21-0315:59:00-10800",
"articleBody": "<p class="texto">As saladas são uma excelente opção para servir na ceia das festas de Natal e Ano-Novo. Elas oferecem uma variedade de sabores e texturas, adicionando um toque fresco e leve à refeição, especialmente quando contrastadas com pratos mais pesados típicos dessas celebrações. Além disso, permitem uma grande versatilidade na escolha dos ingredientes.</p>
<p class="texto">Por isso, confira 5 receitas de saladas gostosas para deixar os seus convidados com água na boca! </p>
<h2 class="wp-block-heading">Salada alface com camarão e croûtons </h2>
<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes </h3>
<ul>
<li>500 g de<strong><a href="https://portaledicase.com/5-receitas-com-frutos-do-mar-faceis-de-fazer/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> camarão</a></strong> sem casca e sem vísceras</li>
<li>Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li>
<li>1 pé de alface-americana lavado e rasgado</li>
<li>1 xícara de chá de tomate-cereja cortado ao meio</li>
<li>1 xícara de chá de croûtons</li>
<li>Suco de 1 limão-siciliano</li>
<li>80 g de queijo parmesão ralado</li>
</ul>
<h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3>
<p class="texto">Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o camarão, o sal e a pimenta-do-reino e refogue até o camarão ficar levemente rosado. Desligue o fogo e reserve. Em uma saladeira, coloque as folhas de alface, os tomates, os camarões e os croûtons e misture bem. Tempere com sal, suco de limão e azeite. Finalize com o queijo e sirva em seguida. </p>
<h2 class="wp-block-heading">Salada de alface com frutas e molho de queijo</h2>
<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes </h3>
<p class="texto"><strong>Salada </strong></p>
<ul>
<li>1 pé de alface</li>
<li>1 abacaxi descascado e picado </li>
<li>1 ramo de agrião</li>
<li>250 g de uva sem sementes e cortadas ao meio </li>
<li>5 tomates-cereja</li>
<li>1 manga descascada e cortada em cubos </li>
<li>1 xícara de chá de morango cortado ao meio </li>
<li>Sementes de 1 romã</li>
</ul>
<p class="texto"><strong>Molho</strong></p>
<ul>
<li>2 colheres de sopa de requeijão </li>
<li>2 colheres de sopa de <strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-deliciosas-com-queijo/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">queijo</a></strong> parmesão ralado</li>
<li>200 ml de azeite</li>
<li>Suco de 1 limão </li>
<li>Sal e cebolinha picada a gosto</li>
</ul>
<h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3>
<p class="texto">Em água corrente, lave a alface, o agrião, os tomates-cerejas, os morangos e as uvas. Após, disponha as folhas sobre uma saladeira, cubra com os morangos, os tomates, as uvas e o abacaxi. Reserve. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes do molho e misture bem. Distribua a mistura sobre a salada e sirva em seguida. </p>
<h2 class="wp-block-heading">Salada natalina de espinafre com rúcula e queijo</h2>
<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes </h3>
<ul>
<li>150 g de <strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-irresistiveis-com-espinafre/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">espinafre </a></strong></li>
<li>150 g de rúcula </li>
<li>200 g de tomate-cereja</li>
<li>200 g de queijo feta </li>
<li>1 xícara de chá de nozes picadas</li>
<li>2 colheres de sopa de vinagre balsâmico</li>
<li>2 colheres de sopa de azeite </li>
<li>1 punhado de pinoli tostado</li>
<li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li>
</ul>
<h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3>
<p class="texto">Em água corrente, lave as folhas de espinafre e rúcula e coloque sobre uma saladeira. Adicione o queijo, as nozes, o pinoli e os tomates-cerejas e mexa bem. Tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e vinagre e sirva em seguida.</p>
<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img class="wp-image-217567" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Maionese-com-presunto-1024x683.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Maionese-com-presunto-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Maionese-com-presunto-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Maionese-com-presunto-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Maionese-com-presunto-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Maionese-com-presunto-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Maionese-com-presunto.jpg 1200w" alt="Recipiente branco com salada de maionese" width="1024" height="683" />
<figcaption class="wp-element-caption">Salada de maionese com presunto (Imagem: FotosDo | Shutterstock)</figcaption>
</figure>
</div>
<h2 class="wp-block-heading">Salada de maionese com presunto</h2>
<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes </h3>
<ul>
<li>250 g de presunto cortado em cubos</li>
<li>2 batatas descascadas e cortadas em cubos</li>
<li>1 maço de salsinha </li>
<li>350 g de<strong><a href="https://portaledicase.com/aprenda-a-preparar-maionese-mostarda-e-ketchup-em-casa/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> maionese</a></strong></li>
<li>300 g de ervilha</li>
<li>4 cenouras descascadas e cortadas em cubos </li>
<li>Sal, pimenta-do-reino moída e cebolinha picada a gosto</li>
<li>Água </li>
</ul>
<h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3>
<p class="texto">Em uma a, coloque as cenouras e as batatas, cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar até ficarem macias. Desligue o fogo, escorra a água e disponha sobre uma saladeira. Adicione o presunto, a salsinha, a ervilha e a cebolinha e misture bem. Acrescente a maionese e mexa para incorporar. Tempere com sal e pimenta-do-reino e sirva em seguida. </p>
<h2 class="wp-block-heading">Salada de agrião com figo</h2>
<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes </h3>
<ul>
<li>1/2 maço de <strong><a href="https://portaledicase.com/veja-3-receitas-de-saladas-deliciosas-e-nutritivas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">agrião</a></strong></li>
<li>1 maço de alface-americana</li>
<li>4 figos cortados em gomos </li>
<li>9 colheres de sopa de azeite</li>
<li>3 colheres de sopa de vinagre balsâmico</li>
<li>1 colher de sopa de mel</li>
<li>Sal a gosto</li>
<li>Queijo parmesão ralado para decorar</li>
</ul>
<h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3>
<p class="texto">Em um recipiente, coloque o azeite, o vinagre, o mel e o sal e misture bem. Reserve. Rasgue grosseiramente as folhas de alface e disponha sobre uma saladeira com o agrião. Adicione o figo, polvilhe com o queijo e regue com o molho. Sirva em seguida.</p>
<p class="texto"><div class="read-more">
<h4>Saiba Mais</h4>
<ul>
<li>
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</li>
<li>
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<li>
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<li>
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</ul>
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GASTRONOMIA
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As saladas são uma excelente opção para servir na ceia das festas de Natal e Ano-Novo. Elas oferecem uma variedade de sabores e texturas, adicionando um toque fresco e leve à refeição, especialmente quando contrastadas com pratos mais pesados típicos dessas celebrações. Além disso, permitem uma grande versatilidade na escolha dos ingredientes.
Por isso, confira 5 receitas de saladas gostosas para deixar os seus convidados com água na boca!
Salada alface com camarão e croûtons u16c
Ingredientes 5o1yv
500 g de camarão
Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto
1 pé de alface-americana lavado e rasgado
1 xícara de chá de tomate-cereja cortado ao meio
1 xícara de chá de croûtons
Suco de 1 limão-siciliano
80 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo 2b573s
Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o camarão, o sal e a pimenta-do-reino e refogue até o camarão ficar levemente rosado. Desligue o fogo e reserve. Em uma saladeira, coloque as folhas de alface, os tomates, os camarões e os croûtons e misture bem. Tempere com sal, suco de limão e azeite. Finalize com o queijo e sirva em seguida.
Salada de alface com frutas e molho de queijo 6k5g3a
Ingredientes 5o1yv
Salada
1 pé de alface
1 abacaxi descascado e picado
1 ramo de agrião
250 g de uva sem sementes e cortadas ao meio
5 tomates-cereja
1 manga descascada e cortada em cubos
1 xícara de chá de morango cortado ao meio
Sementes de 1 romã
Molho
2 colheres de sopa de requeijão
2 colheres de sopa de queijo
200 ml de azeite
Suco de 1 limão
Sal e cebolinha picada a gosto
Modo de preparo 2b573s
Em água corrente, lave a alface, o agrião, os tomates-cerejas, os morangos e as uvas. Após, disponha as folhas sobre uma saladeira, cubra com os morangos, os tomates, as uvas e o abacaxi. Reserve. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes do molho e misture bem. Distribua a mistura sobre a salada e sirva em seguida.
Salada natalina de espinafre com rúcula e queijo 2t2m21
Ingredientes 5o1yv
150 g de espinafre
150 g de rúcula
200 g de tomate-cereja
200 g de queijo feta
1 xícara de chá de nozes picadas
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de azeite
1 punhado de pinoli tostado
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo 2b573s
Em água corrente, lave as folhas de espinafre e rúcula e coloque sobre uma saladeira. Adicione o queijo, as nozes, o pinoli e os tomates-cerejas e mexa bem. Tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e vinagre e sirva em seguida.
Salada de maionese com presunto (Imagem: FotosDo | Shutterstock)
Salada de maionese com presunto 5l1a5f
Ingredientes 5o1yv
250 g de presunto cortado em cubos
2 batatas descascadas e cortadas em cubos
1 maço de salsinha
350 g de maionese
300 g de ervilha
4 cenouras descascadas e cortadas em cubos
Sal, pimenta-do-reino moída e cebolinha picada a gosto
Água
Modo de preparo 2b573s
Em uma a, coloque as cenouras e as batatas, cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar até ficarem macias. Desligue o fogo, escorra a água e disponha sobre uma saladeira. Adicione o presunto, a salsinha, a ervilha e a cebolinha e misture bem. Acrescente a maionese e mexa para incorporar. Tempere com sal e pimenta-do-reino e sirva em seguida.
Salada de agrião com figo l362y
Ingredientes 5o1yv
1/2 maço de agrião
1 maço de alface-americana
4 figos cortados em gomos
9 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de mel
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado para decorar
Modo de preparo 2b573s
Em um recipiente, coloque o azeite, o vinagre, o mel e o sal e misture bem. Reserve. Rasgue grosseiramente as folhas de alface e disponha sobre uma saladeira com o agrião. Adicione o figo, polvilhe com o queijo e regue com o molho. Sirva em seguida.
