{ "@context": "http://www.schema.org", "@graph": [{ "@type": "BreadcrumbList", "@id": "", "itemListElement": [{ "@type": "ListItem", "@id": "/#listItem", "position": 1, "item": { "@type": "WebPage", "@id": "/", "name": "In\u00edcio", "description": "O Correio Braziliense (CB) é o mais importante canal de notícias de Brasília. Aqui você encontra as últimas notícias do DF, do Brasil e do mundo.", "url": "/" }, "nextItem": "/ciencia-e-saude/#listItem" }, { "@type": "ListItem", "@id": "/ciencia-e-saude/#listItem", "position": 2, "item": { "@type": "WebPage", "@id": "/ciencia-e-saude/", "name": "Ciência e Saúde", "description": "Fique por dentro sobre as últimas novidades, pesquisas e análises ", "url": "/ciencia-e-saude/" }, "previousItem": "/#listItem" } ] }, { "@type": "NewsArticle", "mainEntityOfPage": "/ciencia-e-saude/2024/12/7015362-5-receitas-faceis-de-tender-para-o-natal.html", "name": "5 receitas fáceis de tender para o Natal", "headline": "5 receitas fáceis de tender para o Natal", "description": "", "alternateName": "Ciência e Saúde", "alternativeHeadline": "Ciência e Saúde", "datePublished": "2024-12-18T19:09:41Z", "articleBody": "<div style='display:none;' class='shareaholic-canvas' data-app='share_buttons' data-title='5 receitas fáceis de tender para o Natal' data-link='https://portaledicase.com/receitas-faceis-de-tender-para-o-natal/' data-summary='Aprenda a preparar opções simples e saborosas para tornar a sua ceia mais especial' data-app-id-name='category_above_content'></div> <p class="texto">O tender é um dos pratos tradicionais que não pode faltar na ceia de Natal. Essa é uma carne de porco muito saborosa e prática de fazer. E, além de tudo, costuma servir muitas pessoas. Mas o incrível mesmo está na sua versatilidade, pois combina com diversos acompanhamentos e permite montar uma refeição sofisticada sem muitos ingredientes. </p> <p class="texto">Abaixo, confira 5 receitas de tender de dar água na boca para você servir no Natal!</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-tender-simples-nbsp">Tender simples </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-nbsp">Ingredientes </h3> <ul> <li>1 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-de-pernil-assado-para-a-ceia-de-natal/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tender</a></strong></li> <li>2 colheres de sopa de manteiga </li> <li>100 ml de azeite</li> <li>Cravos-da-índia a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma assadeira, coloque o tender e, com uma faca, faça cortes sobre a pele. Insira os cravos-da-índia, e metade da manteiga sobre ele e regue com metade do azeite. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos. Após, com cuidado, retire o tender do forno, e o restante da manteiga e o azeite sobre ele e leve novamente ao forno até dourar. Sirva em seguida. </p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-tender-com-abacaxi-e-queijo">Tender com abacaxi e queijo</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-nbsp-0">Ingredientes </h3> <ul> <li>1 kg de tender </li> <li>1 abacaxi descascado e cortado em fatias</li> <li>1 cebola-roxa descascada e picada </li> <li>1 colher de sopa de manteiga </li> <li>1 xícara de chá de vinho branco seco</li> <li>4 colheres de sopa de geleia de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-surpreendentes-com-arroz-para-o-natal/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">damasco</a></strong></li> <li>250 g de queijo camembert cortado em fatias</li> <li>2 galhos de alecrim</li> <li>2 galhos de tomilho</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-0">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma assadeira, coloque as fatias de abacaxi e de queijo. Por cima, coloque a cebola-roxa, a manteiga e o tender. Pincele a carne com metade da geleia de damasco e regue com vinho branco. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos. Na metade do tempo, retire o papel-alumínio, fatie o tender, acomode entre as fatias de queijo e abacaxi. Regue com o molho da travessa e pincele com o restante da geleia de damasco. Coloque o tomilho e o alecrim ao redor da carne. Leve ao forno por mais 5 minutos. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading">Tender com molho de vinho tinto</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h3> <ul> <li>1 tender</li> <li>1 xícara de chá de vinho tinto seco</li> <li>2 colheres de sopa de mel</li> <li>2 colheres de sopa de manteiga</li> <li>2 dentes de alho picados</li> <li>1 colher de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-de-natal-ricas-em-proteinas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tomilho</a></strong> seco</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-1">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma a, derreta a manteiga em fogo médio e refogue o alho até dourar. Adicione o vinho tinto, o mel, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino, e deixe reduzir por cerca de 10 minutos. Faça cortes superficiais no tender e coloque-o em uma assadeira. Regue o tender com o molho e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido em 180 °C por 1 hora, regando o tender a cada 20 minutos com o molho da assadeira. Retire o papel-alumínio e asse por mais 15 minutos para dourar. Sirva o tender com o molho de vinho tinto.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Tender-molho-laranja-e-mel-1024x683.jpg" alt="Tender em cima de uma travessa branca com folhas de alface e fatias de laranja " class="wp-image-212772" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Tender-molho-laranja-e-mel-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Tender-molho-laranja-e-mel-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Tender-molho-laranja-e-mel-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Tender-molho-laranja-e-mel-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Tender-molho-laranja-e-mel-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/Tender-molho-laranja-e-mel.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Tender com molho de mel e laranja (Imagem: Brent Hofacker | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-tender-com-molho-de-mel-e-laranja-nbsp">Tender com molho de mel e laranja </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-nbsp-1">Ingredientes </h3> <ul> <li>1 kg de tender </li> <li>1 xícara de chá de suco de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-de-biscoitos-natalinos-faceis-de-fazer/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">laranja</a></strong></li> <li>1 xícara de chá de vinho branco</li> <li>1/4 de xícara de chá de mel </li> <li>3 cravos-da-índia</li> <li>3 grãos de pimenta-do-reino</li> <li>2 colheres de sopa de mel para pincelar </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-2">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque o vinho branco, o suco de laranja e o mel e misture bem. Adicione os cravos-da-índia e os grãos de pimenta-do-reino e mexa para incorporar. Reserve. Em uma assadeira, coloque o tender e, com a ajuda de uma faca, faça riscos sobre a superfície, formando losangos. Depois, regue com o molho, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos. Após, com cuidado, retire o papel-alumínio, regue com o molho da assadeira e pincele com mel. Leve ao forno por mais 10 minutos. Sirva em seguida. </p> <h2 class="wp-block-heading">Tender com molho de alho e limão</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-0">Ingredientes</h3> <ul> <li>1 tender</li> <li>1/2 xícara de chá de suco de <strong><a href="https://portaledicase.com/3-sobremesas-veganas-para-o-natal/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">limão</a></strong></li> <li>5 dentes de alho picados</li> <li>3 colheres de sopa de azeite</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-3">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma tigela, misture o suco de limão, o alho, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino. Faça cortes superficiais no tender e coloque-o em uma assadeira. Regue o tender com o molho e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 1 hora, regando a cada 20 minutos com o molho da assadeira. Retire o papel-alumínio e asse por mais 15 minutos para dourar. Sirva o tender com o molho.</p> <div style='display:none;' class='shareaholic-canvas' data-app='share_buttons' data-title='5 receitas fáceis de tender para o Natal' data-link='https://portaledicase.com/receitas-faceis-de-tender-para-o-natal/' data-summary='Aprenda a preparar opções simples e saborosas para tornar a sua ceia mais especial' data-app-id-name='category_below_content'></div><div style='display:none;' class='shareaholic-canvas' data-app='recommendations' data-title='5 receitas fáceis de tender para o Natal' data-link='https://portaledicase.com/receitas-faceis-de-tender-para-o-natal/' data-summary='Aprenda a preparar opções simples e saborosas para tornar a sua ceia mais especial' data-app-id-name='category_below_content'></div>", "isAccessibleForFree": true, "image": [ "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fmidias.correiobraziliense.com.br%2F_midias%2Fjpg%2F2024%2F12%2F18%2Ftender_simples-43255219.jpg", "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fmidias.correiobraziliense.com.br%2F_midias%2Fjpg%2F2024%2F12%2F18%2Ftender_simples-43255219.jpg", "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fmidias.correiobraziliense.com.br%2F_midias%2Fjpg%2F2024%2F12%2F18%2Ftender_simples-43255219.jpg" ], "author": [ { "@type": "Person", "name": "Redação EdiCase", "url": "/autor?termo=redacao-edicase" } ], "publisher": { "logo": { "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgs2.correiobraziliense.com.br%2Famp%2Flogo_cb_json.png", "@type": "ImageObject" }, "name": "Correio Braziliense", "@type": "Organization" } }, { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Correio Braziliense", "url": "/", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "/_conteudo/logo_correo-600x60.png", "@id": "/#organizationLogo" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/correiobraziliense", "https://twitter.com/correiobraziliense.com.br", "https://instagram.com/correio.braziliense", "https://www.youtube.com/@correio.braziliense" ], "Point": { "@type": "Point", "telephone": "+556132141100", "Type": "office" } } ] } { "@context": "http://schema.org", "@graph": [{ "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Início", "url": "/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Cidades DF", "url": "/cidades-df/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Politica", "url": "/politica/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Brasil", "url": "/brasil/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Economia", "url": "/economia/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Mundo", "url": "/mundo/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Diversão e Arte", "url": "/diversao-e-arte/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Ciência e Saúde", "url": "/ciencia-e-saude/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Eu Estudante", "url": "/euestudante/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Concursos", "url": "/euestudante/concursos/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Esportes", "url": "/esportes/" } ] } 3841y

5 receitas fáceis de tender para o Natal 3c6h5b
Ciência e Saúde

5 receitas fáceis de tender para o Natal j2g3m

Aprenda a preparar opções simples e saborosas para tornar a sua ceia mais especial 2h3r1t

Edicase
Edicase

O tender é um dos pratos tradicionais que não pode faltar na ceia de Natal. Essa é uma carne de porco muito saborosa e prática de fazer. E, além de tudo, costuma servir muitas pessoas. Mas o incrível mesmo está na sua versatilidade, pois combina com diversos acompanhamentos e permite montar uma refeição sofisticada sem muitos ingredientes.

Abaixo, confira 5 receitas de tender de dar água na boca para você servir no Natal!

Tender simples  2h1m2p

Ingredientes  5o1yv

  • 1 tender
  • 2 colheres de sopa de manteiga 
  • 100 ml de azeite
  • Cravos-da-índia a gosto

Modo de preparo 2b573s

Em uma assadeira, coloque o tender e, com uma faca, faça cortes sobre a pele. Insira os cravos-da-índia, e metade da manteiga sobre ele e regue com metade do azeite. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos. Após, com cuidado, retire o tender do forno, e o restante da manteiga e o azeite sobre ele e leve novamente ao forno até dourar. Sirva em seguida. 

Tender com abacaxi e queijo 5t306n

Ingredientes  5o1yv

  • 1 kg de tender 
  • 1 abacaxi descascado e cortado em fatias
  • 1 cebola-roxa descascada e picada 
  • 1 colher de sopa de manteiga 
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • 4 colheres de sopa de geleia de damasco
  • 250 g de queijo camembert cortado em fatias
  • 2 galhos de alecrim
  • 2 galhos de tomilho

Modo de preparo 2b573s

Em uma assadeira, coloque as fatias de abacaxi e de queijo. Por cima, coloque a cebola-roxa, a manteiga e o tender. Pincele a carne com metade da geleia de damasco e regue com vinho branco. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos. Na metade do tempo, retire o papel-alumínio, fatie o tender, acomode entre as fatias de queijo e abacaxi. Regue com o molho da travessa e pincele com o restante da geleia de damasco. Coloque o tomilho e o alecrim ao redor da carne. Leve ao forno por mais 5 minutos. Sirva em seguida.

Tender com molho de vinho tinto 2b1m2a

Ingredientes 1g505n

  • 1 tender
  • 1 xícara de chá de vinho tinto seco
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 2b573s

Em uma a, derreta a manteiga em fogo médio e refogue o alho até dourar. Adicione o vinho tinto, o mel, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino, e deixe reduzir por cerca de 10 minutos. Faça cortes superficiais no tender e coloque-o em uma assadeira. Regue o tender com o molho e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido em 180 °C por 1 hora, regando o tender a cada 20 minutos com o molho da assadeira. Retire o papel-alumínio e asse por mais 15 minutos para dourar. Sirva o tender com o molho de vinho tinto.

Tender com molho de mel e laranja (Imagem: Brent Hofacker | Shutterstock)

Tender com molho de mel e laranja  6s5w1j

Ingredientes  5o1yv

  • 1 kg de tender 
  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 xícara de chá de vinho branco
  • 1/4 de xícara de chá de mel 
  • 3 cravos-da-índia
  • 3 grãos de pimenta-do-reino
  • 2 colheres de sopa de mel para pincelar 

Modo de preparo 2b573s

Em um recipiente, coloque o vinho branco, o suco de laranja e o mel e misture bem. Adicione os cravos-da-índia e os grãos de pimenta-do-reino e mexa para incorporar. Reserve. Em uma assadeira, coloque o tender e, com a ajuda de uma faca, faça riscos sobre a superfície, formando losangos. Depois, regue com o molho, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos. Após, com cuidado, retire o papel-alumínio, regue com o molho da assadeira e pincele com mel. Leve ao forno por mais 10 minutos. Sirva em seguida. 

Tender com molho de alho e limão 5v712s

Ingredientes 1g505n

  • 1 tender
  • 1/2 xícara de chá de suco de limão
  • 5 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 2b573s

Em uma tigela, misture o suco de limão, o alho, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino. Faça cortes superficiais no tender e coloque-o em uma assadeira. Regue o tender com o molho e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 1 hora, regando a cada 20 minutos com o molho da assadeira. Retire o papel-alumínio e asse por mais 15 minutos para dourar. Sirva o tender com o molho.

Mais Lidas 2f4e64

Tags v1t2m