Culinária

7 sucos detox para os dias quentes

Aprenda a preparar receitas saudáveis e deliciosas para ajudar a limpar o organismo

Suco de laranja com cenoura e gengibre (Imagem: CreatoraLab | Shutterstock) -  (crédito: Edicase)
Suco de laranja com cenoura e gengibre (Imagem: CreatoraLab | Shutterstock) - (crédito: Edicase)

Os sucos detox são as bebidas ideais para se refrescar durante os dias de calor. Isso porque, além de saborosos, quando preparados com frutas, legumes e até verduras, ajudam o organismo a eliminar toxinas prejudiciais ao corpo e absorver nutrientes essenciais para a saúde. E o melhor de tudo, auxiliam no processo de emagrecimento! Pensando nisso, selecionamos 7 receitas de sucos detox para os dias quentes. Confira!

Suco de laranja com cenoura e gengibre

Ingredientes

  • 200 ml de água de coco
  • Suco de 5 laranjas
  • 1/2 cenoura descascada e cortada em rodelas
  • 3 rodelas de gengibre descascadas

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque o suco de laranja, a água de coco, as rodelas de gengibre e a cenoura e bata até ficar homogêneo. Após, transfira o suco para um copo e sirva.

Suco de manga com gengibre e água de coco

Ingredientes

  • 1 manga madura descascada e picada
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 200 ml de água de coco
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de chá de linhaça dourada
  • Folhas de hortelã para decorar
  • Pedras de gelo a gosto
  • Água para hidratar

Modo de preparo

Coloque a linhaça dourada de molho na água de coco por 10 minutos. Isso ajuda a liberar nutrientes e facilita a digestão. Em um liquidificador, adicione a manga picada, o gengibre ralado e a água de coco com a linhaça. Bata até que a mistura fique lisa e homogênea. Adicione o suco de limão e misture novamente. Sirva o suco em um copo, adicione pedras de gelo e decore com algumas folhas de hortelã.

Suco de maçã com couve

Ingredientes

  • 1 maçã sem sementes e picada
  • 1 folha de couve lavada e picada
  • 1/2 cenoura descascada e cortada em rodelas
  • 1/2 pepino descascado e cortado em rodelas
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 xícara de chá de água de coco
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo e o gengibre, e bata até ficar homogêneo. Adicione as pedras de gelo e o gengibre e bata para incorporar. Sirva em seguida.

Suco de maçã com cenoura

Ingredientes

  • 200 ml de água gelada
  • 1 maçã sem sementes e picada
  • 1 cenoura descascada e cortada em rodelas
  • 2 ramos de salsinha

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Após, coe com a ajuda de um coador e transfira para um corpo. Sirva em seguida.

Suco de abacaxi com couve e chá de camomila

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de camomila
  • 1 fatia de abacaxi descascado e picado
  • 1 folha de couve sem o talo
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de chá de mel
  • 1 colher de chá de sementes de girassol
  • Pedras de gelo a gosto
  • 1 xícara de água 
  • 1 colher de chá de flores de camomila

Modo de preparo

Em uma a em fogo médio, ferva uma xícara de água, adicione uma colher de chá de flores de camomila, deixe em infusão por cerca de 5 minutos, coe e leve à geladeira para esfriar. No liquidificador, coloque o abacaxi, a folha de couve, o chá de camomila gelado e o suco de limão. Bata até obter um suco uniforme. Adicione o mel e as sementes de girassol, batendo rapidamente para incorporar. Despeje o suco em um copo, adicione gelo e sirva.

Copo de vidro com suco de romã em cima de uma mesa de madeira
Suco detox de romã (Imagem: New Africa | Shutterstock)

Suco detox de romã

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de sementes de romã
  • 150 ml de água de coco
  • 1/2 xícara de chá de uvas roxas sem sementes
  • 1 colher de sopa de beterraba descascada e ralada
  • 2 folhas de hortelã

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Após, coe o suco com a ajuda de um coador, transfira para um copo e sirva em seguida.

Suco de melão com couve

Ingredientes

  • 200 ml de água de coco
  • 1 fatia de melão descascada e picada
  • 1 folha de couve fatiada
  • Suco de 1 limão
  • Folhas de hortelã e pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata bem. Após, transfira o suco para um copo, sem coar, e adicione as pedras de gelo. Sirva em seguida.

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Redação EdiCase
postado em 01/10/2024 15:37
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