Tag: conservação de alimentos

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Manter um estoque de alimentos da horta é uma prática que oferece inúmeros benefícios. Em primeiro ...

Frutas climatéricas e não climatéricas são classificações importantes no mundo da conservação de alimentos. Essa distinção ...

Frutas e verduras são alimentos perecíveis que podem estragar rapidamente devido a diversos fatores. A temperatura ...