A hortelã (Mentha spp.) é uma das ervas aromáticas mais populares do mundo, muito utilizada na culinária, em chás, sucos, drinks e também na medicina natural. Seu aroma refrescante e suas propriedades digestivas, calmantes e antioxidantes tornam a hortelã uma planta indispensável em qualquer horta caseira.
Além de fácil de cultivar, a hortelã se adapta bem tanto em jardins quanto em vasos e cresce rapidamente, oferecendo folhas frescas praticamente o ano inteiro.
Qual é a melhor época para plantar?
A hortelã é uma planta muito rústica e pode ser plantada o ano inteiro, especialmente em regiões de clima tropical e subtropical.
Prefere temperaturas entre 18°C e 30°C, mas também se adapta a temperaturas mais baixas, desde que não haja geadas fortes.
Qual o tipo de solo ideal para o cultivo?
A hortelã cresce melhor em solos:
- Bem drenados e férteis
- Ricos em matéria orgânica
- Levemente ácidos a neutros, com pH entre 6,0 e 7,0
Preparo do solo:
- Revolver até 20 a 30 cm de profundidade.
- Incorporar por metro quadrado:
- 5 a 8 kg de esterco bem curtido ou composto orgânico
- 500 g de calcário dolomítico (se necessário para correção de acidez)
- 200 g de farinha de ossos ou superfosfato simples
Como escolher e preparar as mudas?
A hortelã é geralmente cultivada por estaquia (pedaços de galho) ou divisão de touceiras, pois é mais rápido e eficiente do que por sementes.
Como fazer estaquia:
- Corte um galho saudável de 15 a 20 cm.
- Retire as folhas da parte inferior, deixando apenas as superiores.
- Coloque o galho na água até formar raízes (em cerca de 5 a 7 dias) ou plante diretamente no substrato úmido.
Características de mudas saudáveis:
- Folhas verdes, sem manchas
- Caule firme, sem sinais de podridão
- Raízes bem desenvolvidas (no caso de mudas prontas)
Como fazer o plantio corretamente?
Plantio em solo ou canteiro:
- Abra pequenas covas de 15 a 20 cm de profundidade.
- Plante as mudas ou estaquias, mantendo 20 a 30 cm entre plantas.
- Cubra as raízes e compacte levemente o solo.
- Irrigue bem após o plantio.
Plantio em vasos:
- Use vasos com no mínimo 30 cm de profundidade e largura.
- Coloque camada de drenagem no fundo (pedrinhas ou brita).
- Complete com substrato leve, rico em matéria orgânica.
Quais são os cuidados necessários no cultivo?
- Luz: Prefere meia-sombra, mas também cresce bem em sol pleno, desde que o solo se mantenha úmido.
- Irrigação: Gosta de solo sempre levemente úmido. Regue diariamente ou em dias alternados, especialmente no verão.
- Adubação: A cada 30 dias, aplique:
- Composto orgânico
- Húmus de minhoca
- Ou NPK 10-10-10 em pequenas quantidades
- Poda: Realize podas frequentes para estimular novos brotos e evitar que a planta floresça precocemente, o que reduz a produção de folhas.
- Controle de espaço: A hortelã é invasora. Se estiver no solo, use barreiras físicas, pois ela se espalha rapidamente por estolões (raízes superficiais).
Quais são as principais pragas e doenças que afetam?
Pragas:
- Pulgões: Sugam a seiva, deixando folhas deformadas.
- Ácaros: Manchas amareladas nas folhas.
- Lagartas: Mastigam folhas.
Doenças:
- Míldio: Manchas acinzentadas nas folhas.
- Fungos de solo: Podridão nas raízes, principalmente em solos encharcados.
Soluções naturais:
- Óleo de neem
- Calda de sabão neutro
- Boa ventilação e espaçamento adequado
- Evitar encharcamento
Quanto tempo leva para a hortelã crescer e estar pronta para colheita?
- A hortelã cresce muito rápido. A partir de 30 a 40 dias após o plantio, já é possível fazer as primeiras colheitas de folhas.
A colheita pode ser contínua, retirando os galhos mais desenvolvidos, o que estimula novos brotos constantemente.
Como colher e armazenar hortelã?
- Corte os ramos com tesoura, sempre acima do nó (local onde saem as folhas).
- Utilize fresca ou deixe secar na sombra por 7 a 10 dias, armazenando depois em potes herméticos.
- Pode também ser congelada, inteira ou picada.
FAQ
1. É possível plantar hortelã em vaso?
Sim! A hortelã se adapta muito bem a vasos, desde que tenha pelo menos 30 cm de profundidade e largura.
2. Hortelã gosta mais de sol ou sombra?
Prefere meia-sombra, mas também cresce bem em sol pleno, desde que o solo se mantenha úmido.
3. A hortelã cresce o ano inteiro?
Sim! É uma planta perene, que produz folhas praticamente o ano todo, especialmente em climas tropicais.
4. A hortelã se espalha muito?
Sim. No solo, ela é invasora e se espalha rapidamente. O ideal é plantar em vasos ou usar barreiras físicas no canteiro.
5. Quanto tempo dura uma planta de hortelã?
Se bem cuidada, a hortelã pode viver 3 a 5 anos, sendo renovada por podas e multiplicação.
